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Blond Ale 75cl

13,90

04-3
 

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Cerveza de alta fermentación de origen  belga,  que  se  desarrolla  a  partir  del siglo  XX,  tomando  como  referencia  las Pale  Ale  Británicas,  es  muy  popular  en Europa y America del Norte.

Elaborada    cuidadosamente mediante método tradicional en un precioso rincón de la Ribera del Duero. Debido a la  calidad  de  las  materias  primas,  a  la posterior maduración en depósito y a su carbonatación  natural, obtenemos  una cerveza  de  gran  calidad  Sin  fi­ltrar  ni pasteurizar.

Con 2ª fermentación en botella.

Todo esto hace de ella la cerveza de la Ribera del Duero

Notas de Cata:

Color dorado profundo, muy clara casi cristalina. Con espuma densa y cremosa, con buena retención. Con un aroma complejo, con notas sutiles de lúpulo especiado  y  herbáceo  y  terroso, ésteres  frutados  y  fúseles,  junto a un suave aroma dulce a malta Pilsen.

En boca empieza un poco dulce pero  rápidamente  notamos el amargor del lúpulo que aporta un  carácter  fuerte  a  nuestra cerveza, con un ­final muy seco.

Un cuerpo medio y una burbuja ­fina nos llena la boca, nos sacia.

Maridaje: Aperitivos, aves y cerdo, carne roja y de caza, queso semicurado.

Temperatura de consumo: 8º – 10º.

Vol: 5%

IBU: 30

EBC: 12

Formato: 75cl en cajas de 4 unidades

Tamaño del lote

8

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